গোলমরিচ
Category: Tree & Gardening
TK: 290 TK: 290
You Save TK: 0 (0%)
Quantity
1
Points
15
গাছের পরিচয়:
ইংরেজি নাম: ব্ল্যাক পেপার
বাংলা নাম: গুল-মরিচ
বৈজ্ঞানিক নাম: Piper nigrum
পরিবার: পাইপারাসি (Piperaceae)
উচ্চতা: লতানো গাছ, উচ্চতা ৪-৬ মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
পাতার বৈশিষ্ট্য: ডিম্বাকৃতি, গাঢ় সবুজ রঙের, মসৃণ এবং মাঝারি আকারের।
ব্যবহার:
রান্নায়:
মসলা হিসেবে খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি করতে ব্যবহৃত।
গুঁড়ো বা গোটা গুল-মরিচ মাংস, স্যুপ, সালাদ এবং ভর্তায় ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টিগুণ:
প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কার্যকর।
ভেষজ গুণ:
হজমশক্তি বাড়াতে এবং সর্দি-কাশি নিরাময়ে ব্যবহৃত।
অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ব্যথা উপশমকারী হিসেবে কার্যকর।
অন্যান্য:
শুষ্ক ফল ও বীজ থেকে তেল উৎপাদন করা হয়, যা ওষুধ ও সুগন্ধি তৈরিতে ব্যবহৃত।
গুল-মরিচ গাছের যত্ন:
লতাকে মাচা বা খুঁটির সাহায্যে ওপরে উঠানোর ব্যবস্থা করতে হয়।
পোকামাকড় ও রোগ প্রতিরোধের জন্য নিয়মিত কীটনাশক ব্যবহার করতে হয়।
আগাছা পরিষ্কার করে গাছের স্বাস্থ্য রক্ষা করা জরুরি।
You May Also Like This
15%
OFF
হিমসাগর ( 10 KG )
Points: 50
৳1500 ৳ 1275
Out Of Stock
